enJOY おいしくて健康的 こだわりのいたわりレシピ

監修：
新潟大学脳研究所 脳神経内科　
栁川 香織先生

• 専門分野は脳神経内科。現役の医師でありながら料理研究家でもある栁川先生。いつものごはんをちょっと美味しくする方法をまとめた著書「簡単ひと手間共働きごはん」「カラダにうれしい毎日ごはん。」のほか、Instagramでもレシピを公開しています。